發布時間:2018.11.16 瀏覽次數:3399次
為什么懷孕前后推薦食用山茶油?
很多人都知道茶油是“月子油”,但其實,準確來講茶油也是“備孕油”、“懷孕油”。
研究表明,夫妻準備懷孩子的前1~2個月,就應多增加營養。而孩子出生后的體質和智力的好壞,則很大程度上取決于胎兒時期所得到的營養是否充足。
備孕期間,女性要注意調整體內脂肪酸的比例水平,山茶油中天然的4:1亞油酸與亞麻酸的黃金比例,是備孕期間食用油的不二之選。茶油中的亞油酸和亞麻酸的比例是最接近中國營養學會的推薦比例,長期食用對人體健康非常有益。尤其適合女性人群食用。山茶油中的角鯊硒, 維E, ω3(歐米伽3), ω6(歐米伽6), 從人體必需的油脂攝入著手, 亦能為備孕女性提供極佳的營養。
眾所周知,在懷孕期間,為了保證自身和肚里嬰兒發育所需營養,孕婦必須補充很多營養,消化系統負擔很重。
山茶油的不飽和脂肪酸在90%以上,有助于幫助人體減輕消化系統的負擔,促進人體新陳代謝,維護母子心血管系統的正常功能,充分補充妊娠期間母子所需的高質量油脂營養,實踐證明堅持吃山茶油的產婦, 產后體質恢復快,妊娠紋少,產后發胖明顯改觀。
在臺灣和福建等地,女人懷孕養孩子一定要吃山茶油,臺灣人稱山茶油為“月子寶”, 特別是在母乳不夠時,很多福建人當地的土方:茶油燉豬蹄,茶油紅糖燉豆腐,茶油山藥湯,不僅起到催乳的作用, 更是美味可口。 當地有這樣一個說法,婆婆給坐月子媳婦做山茶油燉豬蹄或湯,以后媳婦都會特別孝順。
關于山茶油為什么被稱為“月子油”、“寶寶油”的原因:主要還是因為嬰幼兒處于智力和身體快速發育時期,迫切需要大量的營養物質,油脂是其中重要的營養之一。
由于嬰幼兒器官(尤其消化系統)不成熟,如果給他們吃難消化的油脂就會損害其肝膽器官,產生消化不良等嚴重問題;所以提供易消化、高營養的山茶油十分必要。使用市場上銷售的色拉油烹調的菜肴油膩感重,嬰幼兒本能產生排斥反應,造成厭食;使用山茶油的菜肴情況相反,其口味清香,不油膩,能大大促進嬰幼兒的食欲。
醫學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。(專家提示, 8個月內嬰兒, 給寶寶添加母乳外的輔食中, 使用山茶油只能用小小的一滴, 因為嬰兒腸胃發育不完全, 不能很好的分解油脂。)